暑いです。
献立:ごはん 肉じゃが うなぎのかば焼き メロン 牛乳 エネルギー698キロカロリー たんぱく質28.0g
管理者コメント:今週一週間,各クラスに給食指導と歯みがき指導に行きました。栄養は「赤」「黄」「緑」に分けられる話など。その時に気づいたのですが,献立に書いてない食材があったり,なかったり・・・。指導に困りました。何か愚痴みたいですみません。
さて,今日の給食,上のエネルギー以上にカロリーが高かったと思います。「うなぎ」食べたことないという子がいました。(ホントかな?)でも,給食でうなぎが食べられるなんて贅沢ですよね。給食と一緒に来たプリントに「国内産です」と書いてありました。安全なものを安心して子どもたちに食べさせたいですよね。
食中毒注意報も発令されているみたいです。みなさん十分気をつけましょう。
献立:チキンライス 魚のすりみ汁 キウイ 一食ケチャップ 牛乳 献立変更のためエネルギーとたんぱく質は分かりません。
管理者コメント:今日は,3・4年教室へ行き,給食指導と歯みがき指導をしました。給食指導の内容は,献立の材料に使われていた「高野豆腐」について話をしました。
内容については,控えさせていただきます。
高野豆腐といってもどんなものか,よく分からない思ったので,実際に買ってきて本物を見せました。硬いままのものと,水につけてスポンジみたいになったものと。
実際に,さわらせたり,においをかいだり・・・。反応がおもしろかったです。
歯みがき指導は,やはり学年が上になると上手にみがけています。しかし,歯と歯ぐきを軽くみがくと,出血する子どもが多かったです。毎日,ていねいなブラッシングで歯周病を予防しましょう。
明日は5・6年教室へ行きます。
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